سیب، در اساطیر به عنوان نماد سلامتی شناخته میشود و در فرهنگهای مختلف دارای ارزش بسیاری است. گرچه منشا رویش درخت سیب به آسیای مرکزی باز میگردد، اما امروز در هر نقطهای از هر قارهای میتوان باغهای سیب را مشاهده نمود. میوهی سیب که در ایران با نام سیب درختی شناخته میشود، از مهمترین محصولات باغات برای پرورش و صادر نمودن است. بسیاری انواع سیب صادراتی در جهان وجود دارند که با توجه به طعم، اندازه و رنگ طبقه بندی شدهاند.
برای نمونه سیب سرخ یا سیب زرد، از انواع سیب صادراتی مشهور و پر مصرف هستند. با توجه به دادههای علمی در زمینه گیاه شناسی، بیش از 7500 نوع سیب در جهان وجود دارد. سیب به عنوان میوهای با شرایط ایده آل برای صادرات شناخته میشود. باغداران ایرانی، سالانه حجم قابل توجهی از سیب را در انواع مختلف تولید و صادر میکنند. برخی از مهمترین شهرهای صادر کننده انواع سیب در ایران؛ ارومیه، مراغه، میانه و سمیرم هستند.
در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا به انواع سیب صادراتی بپردازیم. همراه گروه بازرگانی کیان باشید.
مهم ترین انواع سیب صادراتی
سیب قرمز «Red Delicious»
یکی از مهمترین انواع سیب صادراتی در جهان، سیب سرخ یا رد دلیشس است. سیب قرمز ایرانی، امروز در حجمی چشمگیر به کشورهای مختلف صادر میشود. هر سیب قرمز میتواند بین 80 تا 120 گرم حجم داشته باشد. سیب قرمز ایرانی در شهرهای مراغه و دماوند پرورش مییابد و رنگی شفاف و درخشان دارد.
سیب زرد «Golden Delicious»
درخت سیب طلایی یا زرد، اغلب در مناطق معتدل و سردسیر میروید. این نوع سیب دارای طعمی شیرین است و در میان مردم جهان محبوبیت بسیاری دارد. وزن هر عدد سیب صادراتی زرد بین 120 تا 180 گرم خواهد بود. این نوع سیب در ارومیه و اشنویه پرورش مییابد.
سیب گالا «Gala»
این نوع خاص سیب، مقام دوم در میان محبوب ترین گونههای سیب را داراست. سیب گالا به رنگ قرمز است و قسمتهایی به رنگ سبز یا سبز متمایل به زرد دارد. گالا دارای طعمی ملایم و متمایل به شیرین است. هر عدد سیب گالا دارای 180 تا 250 گرم وزن است.
سیب ایرانی به کدام کشورها صادر می شود؟
انواع سیب صادراتی ایرانی را میتوانید در کشورهای آسیایی و اروپایی ببینید. اما بیش از همه سیب تولید ایران، به کشورهای همسایه صادر میشوند. برای نمونه کشور عراق یکی از بزرگ ترین وارد کنندهگان سیب درختی ایرانی است. همچنین کشور روسیه، حجم قابل توجهی از صادرات انواع سیب ایرانی را به تنهایی سبب شده است.
کشور روسیه از خریداران اصلی محصولات باغی ایران است. طی سال گذشته صادرات سیب با حرارت بالاتری دنبال شده است و 24 کشور مختلف در لیست خریداران انواع سیب صادراتی ایرانی بودهاند. از جمله این کشورها میتوان به هند، پاکستان، مصر، عمان و قطر اشاره نمود. قیمت هر کیلو سیب صادراتی ایرانی در بازارهای این کشورها به طور میانگین 24 سنت بوده است.
ویژگی های انواع سیب صادراتی کدامند؟
- ظاهر میوهی درخت سیب درخشان و شفاف است، پوستی زیبا و بدون لک دارد و فاقد پلاسیدگی و ضرب دیدگی است.
- عطر سیب یکی از مهمترین معیارهای سنجش کیفیت سیب به شمار میآید.
- انواع سیب دارای سفتی مشخصی هستند و پوست آنها فرو نمیرود.
- طعم انواع سیب صادراتی با توجه به گونه آن میتواند شیرین، ترش، ملایم و ترش و شیرین باشد.
- گوشت میوه سیب سفت و بدون چروکیدگی است. همچنین داخل سیب نباید آثاری از پوکی وجود داشته باشد.
قوانین بینالملل صادرات سیب، شرایط مشخصی را برای بسته بندی انواع سیب مشخص نمودهاند. صادر کنندگان سیب برای حفظ سلامت محصول باید از این قوانین پیروی کنند.
صادرات انواع سیب در جهان
صادرات سیب در جهان بیش 7 و نیم میلیارد دلار گردش مالی دارد و کشور چین در جایگاه نخست تولید و صادرات سیب قرار گرفته است. در رتبهبندی بزرگترین صادر کنندگان سیب در جهان پس از چین به ترتیب ایالات متحده آمریکا، ایتالیا، شیلی و فرانسه جای گرفتهاند. طی سالهای گذشته روند فروش آنلاین انواع سیب در جهان با رشد قابل توجهی روبرو بوده است. انواع سیب صادراتی در جهان به 100 نوع میرسند و حجم تولید سیب در جهان نیز به 83 میلیون تن در سال میرسد.
صادرات انواع سیب ایرانی
امروز شرکتهای بسیاری فعالیت صادرات محصولات باغی به کشورهای آسیایی و اروپایی را به انجام میرسانند. استفاده از دانش متخصصان کشاورزی، به کارگیری نیروی ماهر در سورت و بسته بندی، کنترل کیفیت محصول و استفاده از تجهیزات مدرن و ایدهآل در این میان نتیجهای تعین کننده خواهد داشت.
مهم ترین نکته پس از تولید محصولات با کیفیت، بسته بندی بر اساس اصول و ارسال کالا در شرایط مناسب است. صادرات انواع گونههای سیب، امروز فعالیتی با درصد ریسک کم و موفقیت بالا به شمار میآید. باغداران و کشاوزان ایرانی نیز با بهبود کیفیت پرورش محصولات خود، تلاش دارند تا بخشی از صادرات سیب جهان را به بهترین شیوه به انجام رسانند. در میان انواع سیب صادراتی، سیب قرمز، زرد و فوجی محبوبیت بالایی دارند.
No comment